維生素E屬於脂溶性維生素,而水果中的脂類含量非常少,因此其在水果中的含量也不高。在常見的28種水果中,桑葚、山楂、石榴的維生素E含量較為豐富,分別是9.87 mg/100g、7.32 mg/100g、4.91 mg/100g;其餘水果含量均不足2.5 mg/100g。