Obsttorte in einer Tasse

Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie Lust auf Torten haben. Sie können dies sowohl mit Vanille als auch mit Kaffee oder Schokolade tun.
ZUTATEN
2 Esslöffel Maisstärke
20ml Milch
1 oder
2 Esslöffel Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
VORBEREITUNG
In einer Schüssel die 2 Esslöffel Maisstärke mit etwas 20 ml Milch verdünnen, die ich für die Zubereitung reserviert habe.
1 Ei, 2 EL Zucker und ein Päckchen Vanillezucker hinzufügen.
Restliche Milch dazugeben und mit einer Gabel verrühren. Gießen Sie die Mischung in eine Tasse und stellen Sie sie für 2,5 Minuten bei 750 W in die Mikrowelle.
Wir lassen es ruhen und stellen es dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.