Existe una dieta para proteger el cerebro y prevenir el envejecimiento prematuro, ya que el envejecimiento se relaciona con la inflamación que provoca la microglia en las regiones específicas del cerebro.
La obesidad y el envejecimiento son dos cosas que prevalecen y aumentan en la sociedad de todo el mundo, pero las consecuencias que tienen para el sistema nervioso central no se entienden bien; el investigador del centro médico universitario de Groningen Bart Eggen dice que si una dieta baja o alta en grasa con un poco de ejercicio y la restricción de algunos alimentos afecto la microglia durante el envejecimiento.
La microglia son células cerebrales que mantienen la integridad y el funcionamiento normal del tejido cerebral, la disfunción de estas células puede ocasionar enfermedades tales como trastornos del neurodesarrollo y afecciones neurodegenerativas.
Algunos científicos de Estados Unidos afirman que una dieta rica en vitaminas y pescado puede ayudar a mantener el cerebro protegido de las enfermedades como, el Alzheimer ya que la comida chatarra tienen efectos opuestos a una buena alimentación.
Los investigadores de la Universidad Salud y Ciencia de Oregon en Portland le realizaron un estudio a más de 120 ancianos y detectaron que los que tenían altos niveles de vitaminas y ácidos grasos como Omega 3 en su sangre tenían menos encogimiento cerebral y las capacidades mentales eran mejores, lo contrario de los ancianos que salieron con los niveles altos de grasa por tal motivo que en las pruebas mentales y encogimiento de cerebro sus puntuaciones fueron bajas y esto los hace más propensos a padecer de Alzheimer.
Para evitar que el cerebro se encoja y se pueda mantener en óptimas condiciones para una buena salud mental es necesario tener una buena dieta y esto solo se consigue consumiendo una gran variedad de frutas, verduras, y pescados que puedan medirse con biomarcadores en la sangre.
Si deseas retardar el envejecimiento del cerebro y que este dure por más años activo sigue estos consejos y obtendrás una eterna juventud cerebral:
Recuerda que la dieta para proteger el cerebro del envejecimiento no solo se trata de una buena alimentación sino también de llevar una vida sana.
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