Gute Eigenschaften
Ingwer enthält Gingerol, eine bioaktive Substanz, die hilft, Symptome wie Übelkeit und Erbrechen zu lindern. Diese Substanz hilft auch, geschwollene Gelenke zu reduzieren. Ingwer enthält auch Shoagol, ein Analgetikum, das auch bei der Bekämpfung von Krebs und Herzerkrankungen hilft. Ingwer ist besonders gut für die Verdauung. Aber nicht nur das: Ingwer wirkt auch antidiabetisch und verbessert die Gehirnfunktion und das Immunsystem.