Fødevarer rige på lycopens såsom tomater
T
Tomater er en frugt rig på lycopens, en type carotenoide, og som sådan bidrage til hudpleje på grund af de førnævnte fordele ved disse philonutrients.
På den anden side, nogle undersøgelser har fokuseret på den særlige virkning af lycopens på huden, hvilket tyder på, at de forhindrer hudenruhed og ruhed.
Forskning offentliggjort i 2010 fandt, at antioxidant aktivitet af lycopen-behandlet hud var op til 10 gange større end den ubehandlede hud.
Vandmelon og papaya er fødevarer også rig på disse carotener.
Zink-rige fødevarer såsom græskarkerner
En mangel på zink i kosten kan føre til moderat eller endda svær dermatitis.
Dette mineral spiller en vigtig rolle i hudens regenerative proces ved at lede de enzymer og proteiner, der er nødvendige for at gøre det. Tilstedeværelsen af zink i sårheling og til reduktion af hudbetændelse er særlig bemærkelsesværdig.
Nogle fødevarer rige på dette mineral er græskarkerner, lever, østers og i mindre grad mandler og hasselnødder.