抗炎特性
關節炎症降低了其活動範圍，會導致嚴重的慢性疼痛。科學家們說，生薑中含有一種能減輕炎症的物質叫姜酚，大量存在於其根部。
一些研究還表明，生薑與布洛芬一樣能有效減輕關節疼痛。事實上，科學家在2015年發現，骨關節炎患者甚至可以用含有生薑的藥膏或軟膏在局部緩解疼痛。
改善皮膚
生薑也可以是完美的皮膚, 但你不一定需要使用它的外部看到的結果。生薑對消化有如此好的好處, 這對皮膚的外觀有額外的影響, 因為長期留在消化道中的食物會產生有毒的副產品, 表現在問題中, 比如牛皮癬, 濕疹和痤瘡。
生薑有助於室內促進消化, 但當它通過汗水從體內出來時, 也能對乾淨、柔軟的皮膚做出貢獻。生薑也可用作小切口或擦傷的防腐劑。