糖尿病患者不能吃水果完全是謠言。實際上,美國糖尿病協會表示,根據哈佛大學的研究,纖維是一種強大的營養物質,它可以幫助調節血糖水平,降低出現II型糖尿病的風險。在一些對糖尿病最有益的蔬菜中也可以發現纖維。此外,還包括全麥,它會進一步有益健康,因為它可以提供飽腹感,遏制對不健康食物的渴求和暴飲暴食。同時,維持健康體重可以增加胰島素敏感性,並且幫助管理糖尿病。就像糖尿病飲食中的任何其他食物一樣,選擇水果也需要計算碳水化合物,同時記錄自己吃的食物類型和分量。某些形式的水果(如果汁)對糖尿病可能有害,但是一整個水果可能對

1.漿果

藍莓、草莓和其他任何類型的漿果都是不錯的選擇。美國糖尿病協會表示,漿果含有抗氧化劑、維生素和纖維,並且升糖指數較低。漿果還可以和脫脂酸奶一起食用,對於糖尿病患者來說這是很好的甜品。




2.櫻桃

櫻桃的升糖指數也比較低,也是有益糖尿病飲食的明智之選。而且,櫻桃還有抵抗炎症的好處。此外。櫻桃富含抗氧化劑,可能有助於幫助抵抗心髒病、癌症和其他疾病。櫻桃的形式也很多樣,有新鮮的、罐裝的、冷凍的或水果乾。但是由於許多罐裝水果和水果乾添加了許多醣,會刺激血糖,所以一定仔細要檢查標籤。




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